620014 г. Екатеринбург
ул. Московская, д. 29
тел. +7 (343) 371-45-36

Новости Института

03 Апреля 2019

Переработаем, и на экспорт!


О необходимости новой Доктрины говорили участники «круглого стола», организованного министерством АПК и продовольствия Свердловской области и Институтом экономики УрО РАН.

Председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и охране окружающей среды ЗССО Сергей Никонов напомнил, что нынешняя Доктрина продовольственной безопасности РФ была утверждена еще в 2010 году Указом Президента РФ. С тех пор многое изменилось, в том числе производитель научился создавать как качественный продукт, так и фальсификат, а потребитель стал более притязательным и грамотным.

Министр АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев отметил, что по ряду показателей наш регион входит в «тройку» регионов-лидеров. Например, по производству молока. Уровень потребления молочных продуктов в регионе на протяжении нескольких лет составляет 240 кг на душу населения. И во многом это стало ло возможным благодаря господдержке, которая из года в год растет. Так, если на 1 января 2018 года ее объем составлял 4,4 млрд рублей, то на 1 января 2019 года – 5,6 миллиарда. Рост – 26%.

Обеспечить качество и безопасность пищевой продукции призваны и новые агротехнологии. С 2014 года санкции закрыли в страну ввоз ряда импортных продуктов. Тогда свердловчане научились делать сыры и круглый год выращивать овощи и зелень. Так, за последние два года на Среднем Урале в ООО «УГМК-Агро» заработали инновационный тепличный комбинат АО «Тепличное» и цех по переработке козьего молока, а в филиале «Байкаловский» АО «Ирбитский молочный завод» – цех по производству сухого молока.

Кроме замещения импорта во главу угла ставится и новая задача – развитие экспорта. Как отметил Дмитрий Дегтярев, за границу пока отправляется сырье, поэтому новая продовольственная политика должна включать создание предприятий глубокой переработки сельхозпродукции. И все же экспорт уральского АПК имеет положительную динамику: в 2017 году – на 90 млн долларов, в 2019 году ожидается экспорт на
112 млн долларов.

В новой доктрине, по мнению доцента кафедры мировой экономики УрГЭУ Веры Мальцевой, продовольственная безопасность должна рассматриваться не только как фактор независимости государства, но и как звено глобальной мировой цепочки.

Директор Института экономики УрО РАН, доктор экономических наук Юлия Лаврикова подчеркнула, что продовольственная безопасность России в условиях новой экономической реальности должна адекватно отвечать новым вызовам. В частности, меньше зависеть от импортных ресурсов. Переориентировать направление экспорта на Восток, но не фрагментарно, а стратегически. Регулировать отношения с крупными мировыми сообществами, такими как БРИКС, ШОС, ЕС и другие.

В ходе актуализации, по ее словам, доктрина должна стать кратким концептуальным документом, содержащим принципы и механизмы решения вопросов продовольственной безопасности. И экспорт в ней
должен стать новым ориентиром.

Источник: газета «Уральский рабочий», № 11 (29277)

Календарь новостей

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Поиск по новостям
© 2006 — 2007 Институт экономики Уральского отделения Российской академии наук

г. Екатеринбург
ул. Московская, д. 29

+7 (343) 371-45-36